2009. február 23., hétfő

Gyors, meleg reggeli

Stahl Judit után szabadon, mert az alaprecept tőle származik, de én már változtattam rajta pár dolgot, attól függ, épp milyen kedvem van. Egy biztos, hogy amikor ezt a turmixot készítem, meleg reggelire vágyom. A hozzávalókat ne vegye épp ezért szentírásnak az sem, akinek esetleg kedve támad elkészíteni, általában én is mindent csak szemre adok hozzá, így most is igyekszem jól saccolni. :-)

Hozzaválók kb. két pohár turmixhoz:

3 dl tej
4 ek. zabpehely
1 nagyobb banán vagy 2 közepes alma
1 tk. fahéj
2-3 ek. méz

A tejet a zabpehellyel együtt felforralom, majd kihűtöm egy kicsit, hogy nyugodtan el lehessen keverni a mézzel. Ezalatt nagyobb darabokban beledobálom a banánt és/vagy az almát (az almát természetesen kicsumázva) a turmixgépbe, megszórom a fahéjjel és aranysárga mézet csurgatok rájuk. Ha megfelelő hőmérsékletűre hűlt a tejes zabpehely, akkor ráöntöm a mézes-fahéjas gyümölcsre és kissé kegyetlen módon az egészet összeturmixolom. :-) Ezután már csak pohárba kell tölteni az italt, kész is a reggeli.

0 gondolat: